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Consumir o Cacau no Chocolate

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Hoje temos a cultura de consumirmos somente o cacau contida nos chocolates. Mas você sabe qual o chocolate que é ideal e benéfico para consumirmos com frequência?
Pois a maioria dos chocolates são mais prejudiciais a nossa saúde do que benéficos, principalmente os chocolates brancos, que praticamente não há cacau contidos neles. Chocolate Com 70% ou Mais de Cacau
Devido à soma de qualidades, sabor inigualável, enorme variedade de formas, alto valor nutricional e energético, os chocolates amargos têm rápida metabolização e ótima digestão.
O chocolate é perfeito do ponto de vista do equilíbrio energético, isto é, a relação entre a ingestão dos alimentos e a liberação de energia.
Pois é a quantidade de calorias consumidas e as quantidades gastas que interferem no aumento do peso corporal.
Quem quer se conservar sempre ativo precisa de alimentos que reponham a energia queimada.
Os carboidratos provocam rápida restauração das energias, já as gorduras proporcionam energia mais duradoura.
A co…

Nutrientes Poderosos do Cacau

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No artigo passado falamos sobre alguns dos principais nutrientes do cacau, e nesse artigo continuaremos a falar sobre outros nutrientes muito importantes contidos no cacau. Nutrientes Essenciais Encontrados no Cacau
Antioxidantes - O cacau contém a maior concentração de antioxidantes que qualquer outro alimento natural do planeta terra.
Estão inclusos os polifenóis antioxidantes, catequinas, e epicatequinas.
Em peso, cacau tem mais antioxidantes do que o vinho tinto, mirtilos, açaí, romã, goji, dentre outros. Manganês - O manganês ajuda o ferro na oxigenação do sangue e na formação da hemoglobina. Zinco - O zinco desempenha um papel fundamental no nosso sistema imunológico, fígado, pâncreas e na pele.
O zinco está envolvido em milhares de reações enzimáticas em todo o organismo.      Cobre - O cobre é encontrado naturalmente em plantas associadas com a vitamina C.
No nosso corpo, o cobre ajuda na formação saudável do nosso sangue.     Vitamina C – Para obter a vitamina C contida no cacau ap…

Grandes Benefícios do Cacau

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Descubra os Poderes Funcionais do Cacau

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